ゆず茶


最近のなにげにお気に入り。

ゆず茶。

はちみつとゆずの果肉と皮のスライスがたっぷりの、お茶というよりジャムみたいな感じ。
マーマレードのジャムと言うのが一番近い感じかな。

DSC01162.jpg DSC01147.jpg



このゆず茶をスプーンで2~3杯、熱々のお湯に溶いて飲むと、お茶に変身。
はちみつのほんわかした甘さと、ゆずの良い香りが冷えた心と体を癒してくれます

DSC01153.jpg
コップの下に沈んでいるのは、ゆず皮のスライス。これがすごく良い香り。


寒い夜やイライラした日なんかに飲むと、心も体もほっこり温まりますよ~。
ゆずの果皮と果肉がたっぷりで、ジャムとしてパンにつけて食べても美味しいよ!!


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YUKI

Author:YUKI
高村薫小説、大好き!!
『晴子情歌』で挫折し、暫く高村小説からは遠ざかっていましたが、最近やっと『太陽を曳く馬』『冷血』『晴子情歌』『新リア王』(読了順)を読了。
これでたぶん、単行本化された髙村小説すべて制覇したと思います。
合田シリーズに登場する過去の人、
森くんをこよなく愛す、おバカです。

2012.5.4 ブログ開設
2013.1.1 ウェブサイト開設

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