とりあえず、やってみた。


ベランダに置いてあるオリーブの木から採れたオリーブの実を塩水に漬けて渋抜き中。


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オリーブの実は渋抜きしないと、とても渋くて食べられたモノじゃないらしい。
渋抜きには色々と方法があるらしいけど、一番メジャーなのが塩水に漬ける方法と
苛性ソーダを使って渋抜きする方法。
苛性ソーダで渋抜きするのが一番手っ取り早く短時間で出来るらしいんだけど、でも、苛性ソーダっちゅうのが
なんでも、劇薬指定されているらしく、購入するのも取り扱いもすごく面倒くさそう。
苛性ソーダを取り扱う場合は、ゴーグルつけて手袋はめてぐらいの重装備でないと危険らしい。
苛性ソーダ君は、なんだかとても面倒そうなので、塩水ちゃんを選択した。
しかし、塩水に漬けておく方法は時間がかかるらしい。
数ヶ月は漬けておかないと渋は抜けないんだって。

ってことで今、塩水に漬けてるんだけど、ホントにコレ食べられるんだろうか?
とりあえず、始めてなんで実験感覚でやってるけどたぶん食べないな~。
自分でやっておきながらなんだけど、食べてはいけないものの様な気がする・・・(ーー;)



今は、食用オリーブの実、いろんなところで売ってるし、今は買ってきたちゃんとしたやつ食べてる。


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ねっ、見た目もこっちの方がキレイだし断然美味しそうでしょ。。


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とりっくおあとりぃと!!



・・・いい加減、しつこい(汗)




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世間はハロウィン一色ですねぇ。

なんやかんやでめっちゃ、踊らされてるやんっ! 自分~~~



happy halloween~



あっ、なんだか知らない間に拍手をたくさん頂いていたようで。
ありがとうございます!
こんな、いい加減な記事になんだか申し訳ないような気がしますが・・・
これからも、こんな(だらけた)感じで頑張りまっす!!

ありがとうございました m(__)m


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無名だけど・・・


会社の日にランチによく行くカフェ。

あまりにもちょくちょく行くので、そこの店主さんと仲良くなりました。
で、そのカフェで手作りクッキーも売っているのですが、新作が出来ると
試作品として味見させてくれます。

今回はハロウィンバージョンとかでこんな感じ!!


DSC_0353.jpg


これが、パンプキン味でしっとりしていてとっても美味しい!

ハロウィン期間限定でカボチャの表情を色んなバージョン作って販売するそう
楽しみ~

ここの手作りクッキーはどれも、まじ美味しいです。


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Trick or Treat



🎃おばけのケーキ







ローソンのハロウィンスウィーツが可愛すぎる。
あんまり数量が無いのか、すぐ売れてしまうのか、うちの近くのローソンだと
なかなかお目にかかれないんだけど、あると速攻買ってしまう。
味もなかなか美味しいし、値段もお手頃。

ハロウィンなんか興味ないとか言ってるけど、すっかりハロウィン商戦に乗せられているあたし(汗)。
世知辛い世の中、こうやって楽しむことも大事かもね。




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秋田のお土産




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うなぎパイのパクり!?




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トリックオアトリート



「Trick or Treat !」


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正直、🎃なんてど~でもいいです。



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念願の・・・


迷ったあげく、実付きオリーブの木を買ってしまいました。
デカいヤツ。
庭も無いのに・・・


IMG_1167.jpg


自分の身長ぐらいある(汗)
「置き場所、スペース大丈夫か?」と若干の不安を抱えつつ
「え~い、買ってしまえ!!」って買ったんですが、とりあえずベランダに収まりました。



IMG_1173.jpg



念願の自家製オリーブの実の収穫が出来る~!!
(いや、正確には自家製じゃないけど、自分で育ててないけど、実がついているヤツを買っただけだけど)
しかし、これで、自家製オリーブオイルが作れる~\(^o^)/

・・・いやいや、この量では無理か?
ってか、オリーブオイルの作り方知らんし。
家庭で作るには、「オリーブの実の塩漬け」が一番メジャーで簡単っぽい。
とりあえず、オリーブの実の塩漬けでも作ろう!



IMG_1170.jpg



ネットで作り方見て、チャレンジします。

しかし、渋抜きが面倒くさそうだ・・・


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コンビニスィーツ



やばいよ、やばいよ~(古?)
可愛すぎて、やばいよ~~。







和菓子っす。
練り切り・・かな?
抹茶に、めちゃ合いそうです。

ローソンで絶賛発売中!!



あっ、ところで、最近のこんなにやる気を感じられないブログにもかかわらず
拍手をたくさん(当社比)頂きました。
どこのどなたか分かりませんが、ありがとうございますm(__)m

とりあえず、初心に戻って「陸の孤島ブログ」として、ダラダラやっていこうと思ってます(笑)。



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やる気の無いブログ・・・



もったいなくって食べられませぇ~ん。


食べたけど。



DSC_0339.jpg


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新選組と真選組は別モノ



「銀魂」に、真選組が戻ってきた~!!







これで、今週一週間は頑張れるっ!
・・もう、水曜日だけど。



あっ、「銀魂」実写映画化されるね。
キャストが続々と発表されてるけど、銀さんが小栗旬かぁ。
どうなんでしょう?
「るろうに剣心」が、期待以上に良かったから監督と役者次第なのかな?


でも、シリアス路線で行くのかギャグ路線で行くのか、原作漫画とは別モノで行くのか?

脚本が気になる。


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プロフィール

YUKI

Author:YUKI
高村薫小説、大好き!!
『晴子情歌』で挫折し、暫く高村小説からは遠ざかっていましたが、最近やっと『太陽を曳く馬』『冷血』『晴子情歌』『新リア王』(読了順)を読了。
これでたぶん、単行本化された髙村小説すべて制覇したと思います。
合田シリーズに登場する過去の人、
森くんをこよなく愛す、おバカです。

2012.5.4 ブログ開設
2013.1.1 ウェブサイト開設

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